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- Summary
  有名シェフが一杯のスプーンに贅を尽くした料理をつくる．
  シェフというのが和・洋・中だけでなくラーメンなどのB級グルメの店長まで含んでいるところがおもしろい．

- ルール
  ・約7cmのスプーンの上に「ワンスプーン料理」を作り王者を決定．
  ・料理のテーマは各シェフのスプーン一杯のコンセプト．
  ・事前に下ごしらえは済ませてもらい15分間で最後の仕上げを行う．
  ・3人の審査員と総支配人，ギャルソンの計5人が料理を選定．
  ・優勝すると金のスプーンの座につき，次週挑戦を迎え撃つ．
  ・3週勝ち抜くと，そのシェフは「殿堂入り」し，リセット．

- Reference
  TBS - 魂のワンスプーン
  http://www.tbs.co.jp/one-spoon/