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日々のメモ

遊雅

Summary

  2004-09-2? 日開店したラーメン屋.
  醤ラーメン (600円) を食べた.
  器が素手で持てないほど熱く,食べ終わってもまだ熱いくらい暖められていた.
  具は水菜とメンマ,チャーシューとシンプル.
  シャキシャキした食感の水菜は醤ラーメンのスープとの相性が良かったが,チャーシューは残念ながら薄っぺら.
  替え玉サービスということで,唐辛子を練りこんである「赤玉」を注文.
  「赤玉」は細麺で,醤ラーメンのスープとの相性は今ひとつ.
  次回は豚めんを食べてみたいが,850円か.
  早稲田実業の向かいなんだし,替え玉サービスでなく,基本的な値段を安くしてほしい.
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名前 太さ 麺の固さ
白玉 細麺 やわ・普通・かた・バリかた・ハリガネ・粉落とし
赤玉 細麺 やわ・普通・かた・バリかた・ハリガネ・粉落とし
太玉 太麺 やわ・普通・かた
赤玉は唐辛子を練りこんだ麺.

Data

住所 東京都国分寺市本多1-1-21
最寄り駅 国分寺
- サービス
11:30 - 15:00 替え玉サービス (白玉・赤玉)
夕方 (時間不明) 学生替え玉サービス (白玉・赤玉)