Summary
有名シェフが一杯のスプーンに贅を尽くした料理をつくる.シェフというのが和・洋・中だけでなくラーメンなどのB級グルメの店長まで含んでいるところがおもしろい.
ルール
・約7cmのスプーンの上に「ワンスプーン料理」を作り王者を決定.・料理のテーマは各シェフのスプーン一杯のコンセプト.
・事前に下ごしらえは済ませてもらい15分間で最後の仕上げを行う.
・3人の審査員と総支配人,ギャルソンの計5人が料理を選定.
・優勝すると金のスプーンの座につき,次週挑戦を迎え撃つ.
・3週勝ち抜くと,そのシェフは「殿堂入り」し,リセット.
Reference
TBS - 魂のワンスプーンhttp://www.tbs.co.jp/one-spoon/