Summary

  アンケート方式で調査をしたレストランガイド．
  「料理」「内装」「サービス」の3項目をそれぞれ30点満点で評価．
  アンケートの回答を多数引用したコメントが特徴．

Reference

  ZAGAT SURBEY
  http://www.chintai.net/zagat/
  サーベイの読み方
  http://www.chintai.net/zagat/keyto/
本: ザガットサーベイ 東京のレストラン (2004年度版)
本: ザガットサーベイ 大阪・神戸・京都のレストラン (2004/05年版)